ANTALYA G�NDEM GAZETES�: G�NG�R�DEN �NC�R UYARISI- 2 KASIM 2019

GENEL MERKEZ ( )
02.11.2019 (Son G�ncelleme: 22.01.2020 12:01:20)

GÜNGÖR’DEN �NC�R UYARISI

Ziraat Mühendisleri Odas� Genel Ba�kan� Özden Güngör, 2019 incir raporunu de�erlendirdi. Ba�kan Güngör, “Dünyada söz sahibi oldu�umuz, önemli bir ihraç potansiyeli bulunan incir üretimi ve kurutulmas� süreçleri dikkatli bir �ekilde izlenmelidir” dedi

Türkiye’nin dünyada söz sahibi oldu�u incir ile ilgili aç�klamada bulunan Ziraat Mühendisleri Odas� Ba�kan� Özden Güngör, “Türkiye’de yakla��k 500 bin dekar� alanda incir üretimi yap�lmaktad�r. Meyve veren incir a�ac� say�s� 10 milyon civar�ndad�r. Dünya incir üretimi 2017 y�l�nda 1.15 milyon ton olmu�tur. Türkiye dünya incir üretiminde yüzde 26’l�k pay ile ilk s�rada yer almaktad�r. 2017 y�l�nda dünyada 315 bin hektar alanda incir üretimi yap�lm��t�r. Dünya ya� incir ihracat miktar� 2017 y�l�nda 24 bin ton, ihracat de�eri 82 milyon dolar olmu�tur. Dünya kuru incir ihracat miktar� 2017 y�l�nda 131 bin ton, ihracat de�eri 509 milyon dolar olmu�tur. Ülkemiz dünya kuru incir ihracat�nda yüzde 60’lar düzeyindeki pay� ile ilk s�rada yer almaktad�r. Dünya ya� incir ithalat� 2017 y�l�nda 56 bin ton, ithalat de�eri 186 milyon dolar olmu�tur. Dünya kuru incir ithalat miktar� 2017 y�l�nda 86 bin ton, ithalat de�eri 411milyon dolar olmu�tur. �ncir üretiminin en fazla yap�ld�� Ayd�n ilimizde ve Ege Bölgesinde jeotermal enerji üretimine yönelik tesislerin topra�a, suya ve havaya yapt�� olumsuz etkiler, üretimi ve ürün kalitesini olumsuz yönde etkilemektedir. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) taraf�ndan kuru incirde fiyat�n dü�mesini engellemek için müdahale al�m� yap�laca��n�n ve sürecin Tari� �ncir Birli�i ile birlikte yürütece�inin aç�klamas�, memnuniyet vericidir” dedi.

GIDA GÜVENL��

Tüm ürünlerde oldu�u gibi incirde de çevre, insan ve hayvan sa�l��n� dikkate alan bir üretim yap�s� sa�lanmal�, do�al kaynaklar�n korunmas�na, g�da güvenli�ine gereken önem verilmeli diyen Ba�kan Özden Güngör, sözlerine �öyle devam etti:

“Dünyada söz sahibi oldu�umuz, önemli bir ihraç potansiyeli bulunan incir üretimi ve kurutulmas� süreçleri dikkatli bir �ekilde izlenmelidir. Hastal�k ve zararl�lara dayan�kl�, iklim ve toprak ko�ullar�na uyum sa�layan çe�itlere üreticilerin kolayca ula�mas� sa�lanmal�, incirin uygun yerlerde yeti�tirilmesi te�vik edilmelidir. �ncirde en büyük sorun aflotoksindir. Engellenmesi için zaman�nda ve tekni�ine uygun bir �ekilde budama yap�lmas�, temiz ilek kullan�lmas�, hasat döneminde yere dü�en meyvelerin s�k s�k toplanmas�, kurutman�n tahta kerevetler üzerinde yap�lmas� yönünde çiftçilerin e�itilmesi gerekmektedir. Ege �hracatç� Birliklerince belirlenen Gümrük Beyannamelerinin ilk kayda al�n�� tarihi, di�er bir deyimle “�lk Gemi” olarak tabir edilen ilk yükleme tarihinin geç aç�klanmas� kuru incir arz�n�n artmas�na, tüccar ve ihracatç�lar�n üreticilerin elindeki kuru incir almakta isteksiz davranmas�na ve ürünün piyasa fiyat�n�n dü�mesine ve üreticilerin ma�dur olmas�na neden olmaktad�r.”

TÜKET�M ARTMALI

�ncir tüketiminin artmas� gerekti�ini ifade den Ba�kan Özden Güngör, “�ncirin gerek kuru, gerekse taze iç tüketim miktar� art�r�lmas� sa�lanmal�d�r. Bir y�l içinde tüketilmesi gereken bir ürün olan kuru incirde rekoltenin yüksek oldu�u y�llarda, iç piyasa veya ihraç fiyatlar�nda ya�anan dalgalanmalara da ba�l� olarak stok s�k�nt�s� ya�anmaktad�r. Stok sorunun çözülmesi ve fiyat dü�ü�lerinin önüne geçilmesi amac�yla, gereken miktarda ürünün piyasadan çekilip depolanmas� ve isteyen al�c�lara e�it ko�ullarda verilmesi büyük önem ta��maktad�r. Bu kapsamda Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) taraf�ndan kuru incirde fiyat�n dü�mesini engellemek için müdahale al�m� yap�laca��n�n aç�klanmas� olumlu bir geli�me olmu�tur. TMO bu kapsamda 2019 y�l� kuru incir azami al�m fiyat�n� A Serisi (ball�, yumu�ak, kabu�u normal, kal�nl�kta, lekesiz incirler) için 18 TL/kg olarak aç�klad�. Kuru incir al�mlar� TAR�� ncir Birli�i’ne ba�l� Germencik ve Nazilli Kooperatiflerinin depolar�nda yap�l�yor. Al�mlar sadece üreticilerden gerçekle�tirilecek olup, tüccarlar�n ürünleri sat�n al�nmayacak. Uygulamadan ilk yans�yanlar, ilk kez böyle bir görev üstlenen TMO’nun eksperlerinin, Tari� eksperleri gibi davranmay�p, benek bahane ederek al�mlarda dü�ük fiyat vermesi sonucu, üreticinin ürünlerini satmay�p geri götürmelerine neden oldu�u yönündeki �ikâyetlerdir. Bu tür olumsuzluklar ya�anmas�na kar��n yine de TMO’nun ilk kez böyle bir görev üstlenmesi ve süreci Tari� �ncir Birli�i ile birlikte yürütmesini üreticilerimiz ve ülke tar�m� ad�na memnuniyetle kar��l�yoruz” �eklinde konu�tu.

YAPRAK ÖZER / ANTALYA GÜNDEM ÖZEL HABER

Haber kayna��na ula�mak için lütfen t�klay�n�z.

Okunma Say�s�: 16

Payla�:

Facebook Twitter Whatsapp

T�m Yaz�l� Bas�nda Odam�z

ANTALYA G�NDEM GAZETES�: G�NG�R�DEN �NC�R UYARISI- 2 KASIM 2019

�ubeler

H�zl� Ula��m

Sosyal Medya

E-Liste