KANAL B İLE RÖPORTAJ
ODA Başkanımız Özden GÜNGÖR, 26 Mayıs 2016 Perşembe günü Kanal B muhabiriyle röportaj yapmış, Kendisine, Bu yıl soğan fiyatlarının çok düşmesinin nedeni nedir, diye sorulmuştur. Başkanımız özetle şu açıklamayı yapmıştır.
Bu yıl soğan fiyatları çok düşük, sizce nedeni nedir?
Türkiye`de ortalama olarak 300.000-330.000 dekar alanda soğan yetiştirilmekte olup, üretimimiz 1.800.000 ton`dur. Ortalama 315.000 dekar alanın 80.000 dekarlık alanında, kısa gün soğanı denilen çeşitlerimiz, ağırlıklı olarak Adana ve Hatay-Reyhanlı`da ekilmektedir. Bu çeşitlerin verimleri 4-5 ton/dekardır. Hasat zamanı Nisan ayı ortalamasından başlar, Temmuz ayı başına kadar devam eder. Türkiye`nin ihracatının tamamı bu soğanlardır. Bunun payı`da % 1 dir. Yalnız geçen yıl Rusya`ya ihracatından dolayı oran % 4 olmuştur.
Diğer ortalama 235.000 dekar alanda ise uzun gün soğan çeşitleri ekilmektedir. Bu alanlarda hasat Temmuz ayı başında başlamakta, Eylül ayı ortalarına kadar devam etmektedir. Bunların dekara verimi 7-8 ton dur.
Günlük soğan tüketimimiz ortama 2.500-3.000 ton arasındadır. Ortalama 1.100.000 ton soğan iç piyasamızda tüketilmektedir. Geriye kalan 700.000 ton soğan üretim fazlasıdır. Bu miktarı da ağırlıklı olarak Suriye, Irak ve Rusya`ya ihraç ediyorduk. Özellikle Ortadoğu ülkelerinin soğan tüketimi çok fazladır.
Doğudaki savaş ortamı, Ortadoğu`da ki ülkelerle olan ilişkilerimiz, Rusya ambargosu ve turizm sektörünün durması, soğan üreten üreticileri çok zor duruma soktu. Şu anda soğanın kg fiyatı 15-20 kuruştur. Burada en önemli faktörlerden birisi de ülkemizde ekim planlaması kavramı maalesef yoktur. Üreticinin inisiyatifine bırakılmıştır. Üreticinin bir yıl önce hangi ürünü gelir sağlamışsa, diğer yıl o ürüne karşı ekim talebi artmıştır. Bu durum bu yıl yaşanan patates de ki sıkıntıyla aynıdır.
