ERZURUM'DA ORGAN�K TARIM

ERZURUM �UBE ( )
28.08.2006 (Son G�ncelleme: 28.08.2006 14:54:09)

ERZURUM �MALAT SANAY�NDE OLDU�U G�B� TARIM SEKT�R�NDE DE� AYNI RE�ETEYE MUHTA�:

MARKALA�MA KA�INILMAZ

Erzurum’a sebze ve meyvelerin y�zde 97’si d��ardan geliyor, sadece y�zde 3’� ilde �retiliyor. �lde sebze ve meyve tar�m�n�n istihdama katk� sa�layacak boyutta kapasite art�r�m� i�in organik tar�m b�y�k bir �ans. Ama bu tar�m �e�idinde de destekleme al�m� ve markala�ma i�in yap�la�ma �art.

�RET�C� ��B�RL�� NDE OLMALI

Atat�rk �niversitesi Ziraat Fak�ltesi Bah�e Bitkileri B�l�m� ��retim �yesi ve Ziraat M�hendisleri Odas� Y�netim Kurulu �yesi Yrd. Do�. Dr. Aslanta� Organik tar�m�n Erzurum ve b�lge i�in �nemli bir �ans oldu�unu belirterek Sertifikasyon sorununun a��lmas� noktas�nda �ift�inin birliktelik i�erisinde olmas� gerekti�ini s�yledi.

DESTEKLEME ALIMI �ART

Erzurum’da Organik tar�m �retimiyle ilgili olarak desteklemelerin yo�unla�mas� gerekti�ine dikkat �eken Aslanta�:” Desteklemeler bir elden yap�lmal�d�r. Organik tar�m �reticisine devlet deste�i ka��n�lmazd�r.� �lkemizde uygulanan desteklemelerindeki sorun �r�ne g�re deste�in verilmemesinden kaynaklanmaktad�r.” dedi.

MARKALA�MA KA�INILMAZ

Organik tar�mda pazarlama sorunun a��lmas� noktas�nda �e�itlili�in b�y�k �nem ta��d��n� belirten Aslanta�, kentteki tar�m sekt�r�n�n geli�mesi i�in �ift�i e�itiminin ve �rg�tlenmesinin b�y�k �nem ta��d��n� belirtti. Aslanta�, “tar�m sekt�r�nde markala�ma sorunu ya�an�yor. Erzurum’da �retilen �r�nler �ok kaliteli olmas�na ra�men, pazarlama sorunu y�z�nden �r�nler �lke pazar�na ��kam�yor” diye konu�tu.

�

GAMZE �SP�RL�

Organik �retimdeki Fiyasko Konusundaki Tepkiler

Ge�ti�imiz g�nlerde gazetemizin g�ndeme getirdi�i organik tar�m �reticisinin pazar bulamamas� sorunu Erzurum g�ndeminde olduk�a geni� yank�lar uyand�rd�.
Yaz�m konusunda okuyucular�mdan olduk�a ilgin� tepkiler ald�m.
Organik �retim konusunda bu kent ne kadar samimi, �ncelikle� bu durumun irdelenmesi gerekiyor.
Yine ayn� �ekilde ge�ti�imiz g�n organik tar�m konusunda konunun uzman�yla geni� kapsaml� bir s�yle�i ger�ekle�tirdik.
Ziraat M�hendisleri Odas� Y�netim Kurulu �yesi Yrd. Do�. Dr. Rafet Aslanta� ile organik �retimi konu�tuk. Bir akademisyenin organik �retimle ilgili g�r��leri olduk�a ilgin�ti.
Say�n Aslanta� sahada ara�t�rmalar yapan bir akademisyen, yani oturdu�u yerden tar�m sekt�r� hakk�nda ahkam kesmiyor.
Say�n Aslanta� ile ziraat fak�ltesinin uygulama alan�n� da dola�ma f�rsat� buldum, bah�ede Erzurum da g�rmeye al��k olmad��m�z bir �ok tar�m� �r�n� bulunuyor, elma,erik, �ilek, lahana,brokoli gibi �r�nleri� Erzurum da yeti�mesini g�rmek, kentteki tar�m kaynaklar�n�n etkin kullan�lmad��n en �nemli g�stergesiydi.
Kitabi bilgilere ba�l� kalmak, buldu�u y�renin �artlar�n� bilmemek� bilimsel arenan�n en �nemli sorunlar� aras�nda yer al�yor.
Daha �nceki haberimize konu olan �ift�i Hatice �ollak'a en k�sa zamanda sertifika verilece�ini belirten Aslanta�, �ift�i e�itiminin ve �rg�tlenmenin �nemini yineliyor.
Organik tar�m�n kent a��s�ndan son derece oldu�unu d��n�yor Say�n Aslanta�, pazarlama sorunu ya�ayan �ift�inin �e�itlili�e y�nelme ve sertifika alma konusunda �nemli sorunlar� oldu�unu dile getiriyor.
Say�n Aslanta� organik tar�mla ilgili �u ifadeleri kullan�yor, "Organik tar�m konusunda b�lge �nemli bir potansiyel bar�nd�r�yor. Do�u i�in organik tar�m ger�ekten �nemli bir yere sahip. Y�rede temiz toprak, temiz hava ve temiz su potansiyeli �ok fazla, organik �retim b�lge �ift�isi a��s�ndan son derece �nemli bir yere sahip. Bu konuda kat�ld��m�z seminerlerde organik tar�m�n b�lge a��s�ndan son derece �nemli odu�unu vurguluyoruz, organik tar�m, ata ve dedelerimiz yapt�� do�al �retim y�netimin kay�t alt�na al�nm�� halidir"
B�lgedeki bu potansiyelin d�nya sa�l�k �rg�t� taraf�ndan da ortaya konuldu�unu belirten Aslanta�, "Organik tar�m baz� kesimlerce �ok zor bir �retim �ekli olarak g�steriliyor, tek sorun bu �n yarg�n�n a��lmas�d�r. Organik tar�m hem ekonomik hem de �ift�iye b�y�k getriler sa�layan bir �retim �eklidir. Daha �nce �lkemizde yurt d�� i�in ara�t�rma yapan �irketlerin ara�t�rmalar�nda, Erzurum da bin 650 �ift�inin organik tar�m yapt�� ger�e�ine yer verilmi�ti. Bu y�nde yap�lan elma �retimiyle bebek mamas� imal edildi.Almanya da konuyla ilgili yap�lan ara�t�rmalarda da Erzurum'da �retilen �r�nlere y�zde 100 do�al oldu�u ancak organik tar�m standartlar�na uygun olmad�� ifade edildi. Organik tar�mda ki sorunlar ve t�kan�klar �ifti ve t�ketici e�itiminin yetersizli�inden ve kolektif �al��ma ruhu olmamas�ndan kaynaklan�yor. Bak� Tiflis Ceyhan Projesinin ge�ti�i k�ylerde �ilek �retimiyle ilgili yapt��m�z saha ara�t�rmas� ve� e�itimlerde �ift�inin yeterli e�itime ve bilince sahip olmad��n �rg�tlenmedi�ine tan�k olduk" diyor
�ift�i �a�a ayak uyma konusunda e�itilmelidir.
Sorun ger�ekten �ok boyutluluk arz ediyor. Organik tar�m konusundaki pazarlama sorunu a��lmal�d�r, bu alandaki destekleme al�mlar�na a��rl�k verilmelidir. Erzurum'da ki imkans�zl�klar� daha fazla kaleme almak istemiyoruz.

�

Okunma Say�s�: 6982

Payla�:

Facebook Twitter Whatsapp

Ba�lant�lar

Erzurum �ube Kaynakl� Haberler

T�m Haberler

ERZURUM'DA ORGAN�K TARIM

�ubeler

H�zl� Ula��m

Sosyal Medya

E-Liste