KONFERANS: BESLENME VE GIDA GÜVENLİĞİ
Şube Başkanımız Ahmet ATALIK, Yeşiller tarafından 27 Şubat Salı günü Kadıköy Belediyesi Barış Manço Kültür Merkezi’nde düzenlenen “Beslenme ve Gıda Güvenliği” paneline katıldı.
Yeşiller Tarım Çalışma Grubu sözcüsü Dr. Süleyman YILDIRIM‘ın moderatörlüğünü yaptığı panelin diğer konuşmacısı İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi‘nden Prof. Dr. Kenan DEMİRKOL idi.
Şube Başkanımız ATALIK "Tarımın Tarihsel Süreci ile Gıda Güvenliği İlişkisi" başlıklı sunumunda "Beslenmenin önemi, insanoğlunun bitkisel ve hayvansal üretime geçiş süreci, ilk yerleşmeler ve ticaret, nadasın ortaya çıkışı, tarımsal üretimi artırmaya zorlayan nedenler, tarım ve sanayi devrimleri, sanayi devriminin tarıma yansımaları, endüstriyel tarım çerçevesinde ortaya atılan birinci ve kinci yeşil devrim kavramlarının sosyoekonomik, gıda güvenliği ve güvencesi yönlerinden değerlendirilmesi" konularına değindi.
Panelin soru cevap kısmında ATALIK, küresel ısınmanın dünya ve ülkemiz ölçeğinde su kaynakları ve tarım üzerine etkisi ve yapılması gerekenler konularına da değindi.
Panele Şube Yönetim Kurulu üyelerimiz ile çok sayıda meslektaşımız da katılım sağlamış ve konularla ilgili katkıda bulunmuşlardır.
