Ziraat Mühendisleri Odasý Baþkaný Gökhan Günaydýn, Ankara’nýn yayla özelliðiyle hayvancýlýða, özellikle de küçükbaþ hayvancýlýða elveriþli olduðunu ama gerçek potansiyeline ulaþamadýðýný söyledi. Modern yatýrýmlara ve kamu desteðine ihtiyacý olduðunu belirten Günaydýn, yem bitkileri üretim alanlarýnýn süratle artýrýlmasý gerektiðini, niteliðini yitirmiþ çayýr ve meralarýn hayvancýlýðýn hizmetine sunulmasý gerektiðini kaydetti.

Ýpek ARIOÐUL

ZÝRAAT Mühendisleri Odasý Baþkaný Gökhan Günaydýn, Ankara‘da hayvancýlýðýn potansiyelin çok altýnda sürdürüldüðünü, modern yatýrýmlara kamu desteðine ihtiyaç olduðunu belirterek, "Niteliðini yitirmiþ çayýr ve meralar hayvancýlýðýn hizmetine sunulmalý" dedi.

Ankara‘da hayvancýlýðýn ne durumda olduðunu, neler yapýlmasý gerektiðini Ankara Hürriyet‘e anlatan Ziraat Mühendisleri Odasý Baþkaný Günaydýn, yayla özelliði ile hayvancýlýða, özellikle de küçükbaþ hayvancýlýða elveriþli olan Ankara‘nýn modern yatýrýmlar ve kamu desteðiyle gerçek potansiyeline kavuþabileceðini söyledi. Ankara‘da küçükbaþ hayvancýlýktan hýzla büyükbaþ hayvancýlýða ve kümes hayvancýlýðýna bir geçiþ olduðuna dikkat çeken Günaydýn, þunlarý kaydetti:

"Hayvan besleme maliyetlerini düþürmek açýsýndan, yem bitkileri üretim alanlarýnýn süratle artýrýlmasý gerekiyor. Bunun yaný sýra, niteliðini yitirmiþ çayýr ve meralarýn ýslah edilerek hayvancýlýðýn hizmetine sunulmasý, sürdürülebilir bir þekilde yönetilmesi konusu da önem taþýyor."

Günaydýn, Ankara ve çevresinde hayvancýlýðý þöyle anlattý:

KÜÇÜKBAÞA ELVERÝÞLÝ BÝR ÝL :

Ankara, yayla özelliði ile hayvancýlýða, özellikle küçükbaþ hayvancýlýða elveriþli bir ildir. Meralarýn zayýf ve kýsa otlu olmalarý ve arazi yapýsý küçükbaþ hayvancýlýða daha elveriþli bir durum yaratýyor. Koyun ve dünyaca ünlü Ankara Keçisi (Tiftik Keçisi) yetiþtirilen hayvanlarýn baþýnda geliyor. Mekanizasyondaki geliþmeler ve destekleme fiyat politikasýnýn daha çok bitkisel ürünlere yönelmesi nedeniyle, 1950‘li yýllardan itibaren, mera alanlarý hýzla tarla þekline dönüþtürüldü. Mera ve çayýr-mera alanlarýnýn tarýma açýlmasý, kalanlarýn da aþýrý otlatma sonucu tahrip edilmesi nedeniyle, Ankara‘da hayvancýlýk, baþarýlý bir geliþim gerçekleþtiremedi.

TÝFTÝK KEÇÝSÝ SEMBOLÝK KALDI :

Hatta, Ankara‘nýn sembolü olan Tiftik Keçisi ekonomik anlamda önemini kaybedip, sembolik olarak varlýðýný sürdüren bir tarýmsal etkinlik þekline dönüþtü. Cumhuriyet döneminden bu yana tiftik keçisi ve tektýrnaklýlar, sürekli bir azalýþ içerisine girdi. Çünkü, bu türler ekonomik önemini büyük ölçüde kaybetmiþlerdir. Ülkemizde Ankara Keçisi sayýsý ve tiftik üretimi azalma sürecine girmiþtir. Bu durumun ortaya çýkmasýnda diðer ülkelerde de tiftik üretiminin artmasý yanýnda, tiftik maliyetinin yüksekliði ve yapay elyaf üretiminin artmasý etkili olmuþtur.

Büyükbaþ ve kümes hayvancýlýðý geliþti

Ziraat Mühendisleri Odasý Baþkaný Gökhan Günaydýn, Ankara‘da hayvancýlýkla ilgili olarak yaþanan diðer bir sürecin de hýzla küçükbaþ hayvancýlýktan büyükbaþ hayvancýlýða, özellikle, daha verimli olan kültür ýrklarýna geçiþ olduðunu belirterek, þöyle konuþtu: "Büyükbaþ hayvan varlýðý Ankara‘da son yýllarda sayýsal olarak azalmýþtýr. Ancak, bu sektörden elde edilen ürünlerde (süt, et gibi), üretim düzeyi, verimlilikte saðlanan artýþlarla, yükselmiþtir. Ankara‘nýn yerli koyunu yaðlý kuyruklu ýrklarýn en belirgini olan Akkaraman‘dýr. Akkaraman‘ýn en iyileri Haymana‘da yetiþir. Akkaraman‘ý Merinos ýrký izler.

Sýðýr ýrklarý içerisinde ise Yerlikara en yaygýn olan ýrktýr. Ancak, Montafon, Holstein ve Hollanda Alacasý, kültür ýrklarý sayýsý giderek artarken Yerlikara sayýsý azalýyor. Son yýllarda Ankara‘da çok hýzlý bir geliþme gösteren hayvancýlýk faaliyeti ise kümes hayvancýlýðý. Özellikle Ankara çevresinde yer alan tesislerde büyük ölçeklerde üretim yapýlýyor. Bu tesisler verimlilik ve teknoloji kullanýmý bakýmýndan son derece ileri düzeyde. Su ürünleri yetiþtiriciliði de hýzlý bir geliþim süreci içerisinde. Ýl sýnýrlarý içindeki baraj, göl, gölet ve ýrmaklarda, veya tarla balýkçýlýðý olarak Alabalýk, Sazan, Levrek, Kayabalýðý, Yayýn gibi balýk çeþitleri yetiþtiriliyor. Ankara‘da hayvancýlýk faaliyeti olarak arýcýlýk ve ipek böcekçiliði de önemli bir yere sahip.