ELAZI� �L TEMS�LC�L��M�Z�N D�NYA GIDA G�N� BASIN A�IKLAMASI

GENEL MERKEZ ( )
22.10.2007 (Son G�ncelleme: 22.10.2007 15:28:53)

Elaz�� l Temsilcimiz M. Fahri OKUYUCU, 16 Ekim D�nya G�da G�n� nedeniyle bir bas�n a��klamas� yapt�. Bas�n a��klamas� metni a�a��dad�r.

"Sa�l�kl� bir ya�am i�in, do�al g�da �retimi ve t�ketimi ka��n�lmazd�r."

Canl�lar�n ya�amlar�n� s�rd�rebilmeleri i�in en temel gereksinim maddelerinden birisi g�dad�r. D�nyada ve �lkemizde n�fusun s�rekli artmas�, buna paralel olarak do�al kaynaklar�n s�rekli azalmas�, piyasaya yeterli ve hijyenik g�da sunulmas�n�n �nemini art�rmaktad�r.

D�nyada ve �lkemizde insanlar�n h�zla sa�l�klar�n� yitirmesi, ya�am dengelerini alt �st edecek derecede sa�l�k problemlerinin ortaya ��kmas�, bizi h�zl� bir �ekilde organik tar�mla elde edilen do�al g�dalara y�neltmektedir.Yediklerimizden zevk almam�z i�in, y�zy�l �ncesi dedelerimiz taraf�ndan uygulanan do�al tar�msal faaliyetlere ge�i�i ka��n�lmaz k�lmaktad�r. Hi�bir verimli tar�msal �retim �ekli, insan sa�l��ndan daha de�erli olamaz.

G�da maddelerinin tekni�ine uygun olarak �retilmelerinin �n ko�ulu denetimli ve hijyenik i�letmelerde yap�lan �retimlerdir.�lkemizde g�da konusunda devrim say�labilecek g�dalar�n �retim, t�ketim ve denetimlerine dair 5179 say�l� kanun, 2004 y�l�nda y�r�rl��e girmi�tir. Bu kanunla birlikte hijyenik ko�ullarda g�da �retimi ama�lanm�� olup, g�da �retim imalathanelerinde m�hendislerin sorumlu y�netici olma �artlar� getirilmi�tir. G�da �retim ve sat�� i�letmelerinde ziraat m�hendislerin sorumlu y�netici olma ko�ulunun getirilmesi, bu i� kollar�nda standard� y�kseltmi� olup, ziraat m�hendislerine kendi alanlar�nda istihdam olana��n� da beraberinde getirmi�tir.

��phesiz ki �lkede ya�ayan t�m bireylerin ya�amlar�n� do�rudan etkileyen g�da sekt�r�ndeki bu olumlu yasal geli�meler yeterli d�zeyde de�ildir.Y�llarca do�al g�dalarla beslenmi� insanlar�m�z�n, g�n�m�z �artlar�nda kimyasal �r�nler ve geneti�i de�i�tirilmi� g�dalarla sa�l�klar�n� ve damak tatlar�n� bozmaya hi� kimsenin hakk� olamaz.

Kimi insanlar�n sadece bir ��nl�k damak tatlar� i�in kilometrelerce yol kat etmesi, ayn� �ekilde sofralar�na bir lokma ekmek g�t�rmek i�in ��pl�kleri mekan tutan insanlar�n bir arada ya�ad�� ikilemli d�nyada, vicdanlar�m�z�n huzur bulmas� i�in, t�ketti�imiz her gram g�da maddesinin k�ymetini �ok iyi bilmek durumunday�z. Bizim d��m�zdaki ortamlarda ya�ay�p, a�l�k �eken milyonlar�n varl��n� hi�bir zaman akl�m�zdan ��karmamal�y�z.

Ziraat m�hendisleri odas� olarak, insanlar�m�z�n ya�anabilir bir co�rafya i�in, nicelik ve nitelik olarak g�da maddelerinin en iyisini hak etti�ine inan�yoruz. Bu anlamda g�da sekt�r�nde Avrupa d�zeyinde sa�lanan geli�melerin daha iyisine halk�m�z�n lay�k oldu�una inanc�m�z tamd�r. Kendi ��kar� ve rant�n� art�rmak i�in, sa�l�ks�z ko�ullarda �retilen g�dalarla, sofralar�m�z� ve midemizi kirletenleri, halk�m�z asla affetmeyecektir.

Sa�l�kl�, g�venli, ucuz, do�al ve aromal� g�dalar�n sofralar�m�zdan eksik olmad��, a� ve a��kta kalanlar�n olmad�� karde��e bir d�nya �zlemiyle. 16.10.2007

M. Fahri OKUYUCU

Ziraat M�hendisleri Odas�

Elaz�� l Temsilcisi

Okunma Say�s�: 379

Payla�:

Facebook Twitter Whatsapp

T�m Haberler

ELAZI� �L TEMS�LC�L��M�Z�N D�NYA GIDA G�N� BASIN A�IKLAMASI

�ubeler

H�zl� Ula��m

Sosyal Medya

E-Liste

ELAZI� �L TEMS�LC�L���M�Z�N D�NYA GIDA G�N� BASIN A�IKLAMASI

ELAZI� �L TEMS�LC�L��M�Z�N D�NYA GIDA G�N� BASIN A�IKLAMASI