‘A�LI�IN NEDEN� HAKSIZ PAYLA�IM’

GENEL MERKEZ ( )
24.10.2007 (Son G�ncelleme: 30.10.2007 16:16:39)

D�nyan�n a�l�k ve dengesiz beslenme sorunlar�n�n kayna��n�n ‘n�fus de�il haks�z payla��m’ oldu�u vurgulayan uzmanlar ��z�m �nerilerini s�ralad�lar.

G�da, Kimya ve Ziraat M�hendisleri odalar� taraf�ndan d�zenlenen "G�da Hakk�" konulu sempozyumun sonu� bildirgesinde, "yoksul halk kitlelerinin paras� olmad�� i�in yeterli ve nitelikli g�daya ula�amad��" vurguland�.

�� meslek �rg�t� taraf�ndan 1920 Ekim g�nlerinde d�zenlenen "G�da Hakk�" konulu sempozyumun sonu� bildirgesinde, her insan�n her zaman s�rekli, g�venli ve k�lt�rel tercihine uygun g�daya ve g�da �retmek i�in ara�lara ula�ma hakk� oldu�u, ancak d�nyan�n hâlâ a�l�k ve dengesiz beslenme sorunlar� ile ba� edebilmenin yollar�n� arad�� kaydedildi. "A�l�k sorununun as�l nedeni ise n�fus art�� de�il, kaynaklar�n haks�z payla��m�d�r" denilen bildirgede, �lkemiz dahil, bir�ok �lkede bir tarafta g�da fazlas� varken ve depolardaki stoklar �e�itli kampanya ve reklamlarla eritilmeye �al��l�rken; di�er yandan �o�unlu�u olu�turan yoksul halk kitlelerinin paras� olmad�� i�in yeterli ve nitelikli g�daya ula�amad��n�n alt�n� �izildi.

G�da ve g�da �retmek i�in gerekli ara�lara ula��lmas� amac�yla, ulusal varl�klar�m�z olan toprak ve su kaynaklar�ndan yararlanman�n bir insan hakk� oldu�una dikkat �ekilen bildirgede, "do�al kaynaklara y�nelik her t�rl� metala�t�rma faaliyeti durdurulmal�, birincil �retimden itibaren �retici, sanayici ve t�keticinin e�itimine y�nelik her t�rl� �nlem al�nmal�d�r" denildi. D��a ba��ml� olmayan bir tar�msal yap�n�n kurulmas� ve ucuz-g�venilir g�daya ula�ma hakk�na sahip toplum kesimlerinin artan refahtan daha fazla pay almas� esas�na dayanan amaca y�nelik, uzun soluklu ve kapsaml� tar�m ve g�da politikas� olu�turulmas� istenen bildirgede, kurakl��a kar�� dayan�kl� �e�itlerin geli�tirilmesi ve sulama yat�r�mlar�n�n zaman kaybetmeden tamamlanmas� da �nerildi. (Ankara/EVRENSEL)

G�da g�venli�i strateji belirlenmeli

Sempozyumdan ��kan sonu�lar bildirgede ��yle s�raland�:

Girdiden ��kt�ya d��a ba��ml� olmayan bir tar�msal yap�n�n kurulmas� ve ucuz, g�venilir g�daya ula��m hakk�na sahip toplum kesimlerinin artan refahtan daha fazla pay almas� esas�na dayanan amaca y�nelik, uzun soluklu ve kapsaml� tar�m ve g�da politikalar� olu�turulmal�d�r.

K�resel iklim de�i�ikli�ine y�nelik olarak yap�lmas� gereken �al��malar zaman kaybedilmeden ba�lat�lmal�, �klim De�i�imi ve Geli�imi Ara�t�rma Merkezi kurulmal�, ilgili t�m birimlerin kat�l�m� ile senaryo �al��malar� ve bu senaryolara kar�� stratejiler geli�tirilmelidir.

Kurakl��a dayan�kl� �e�itler geli�tirilmeli ve sulama yat�r�mlar� zaman kaybetmeden tamamlanmal�d�r.

Tar�m ve K�yi�leri Bakanl��‘n�n yap�land�r�lmas� tamamlanmal�; ilgili meslek gruplar� g�da denetimini etkin bi�imde ger�ekle�tirecek say�da istihdam edilmelidir.

T�m d�nyada kabul g�rm�� olan tarladan sofraya g�da g�venli�i yakla��m� multidisipliner �al��may� gerektirmektedir. Bu kapsamda ilgili t�m meslek gruplar�n�n niteliklerine ve uzmanl�k alanlar�na uygun olarak, yetki ve sorumluluk alanlar�n�n belirlendi�i politikalar acilen hayata ge�irilmelidir.

T�rkiye‘de 2001 y�l�nda ba�lanan G�da ve Beslenme Eylem Plan� �al��malar�n�n ikinci a�amas� i�in haz�rl�klar ba�lat�lmal� ve T�rkiye‘nin g�da g�vencesi, g�da g�venli�i ve beslenme konusundaki strateji ve eylemleri belirlenmelidir.

Kay�t d��l�k t�m yetkili kurumlar�n i�birli�i ile engellenmeli, tar�m ve g�da i�letmeleri kay�t alt�na al�nmal�, g�da denetimlerinde ‘�iftlikten Sofraya G�da G�venli�i‘ ilkesi hayata ge�irilmelidir.

Yakla��k 30 y�ld�r yap�lmayan g�da, sa�l�k ve beslenme ara�t�rmas�n�n yenilenmesi i�in ba�lat�lan �al��malar tamamlanmal�, T�rk insan�n�n g�da hakk�, beslenme ve sa�l�k durumu konusundaki bilgiler derlenerek, ulusal beslenme politikalar�n�n olu�turulmas�nda �ncelikler belirlenmelidir.‘‘

Okunma Say�s�: 534

Payla�:

Facebook Twitter Whatsapp

T�m Yaz�l� Bas�nda Odam�z

‘A�LI�IN NEDEN� HAKSIZ PAYLA�IM’ - EVRENSEL

�ubeler

H�zl� Ula��m

Sosyal Medya

E-Liste