ZÝRAAT MÜHENDÝSLERÝ ODASI ÝSTANBUL ÞUBE BAÞKANI ZEHRA EYÝCÝL, HORMONLARDAN KORUNMAK ÝÇÝN YURTTAÞLARA HER ÞEYÝ ZAMANINDA TÜKETMEYE DÝKKAT ETMELERÝNÝ ÖNERDÝ. EYÝCÝL, “KIÞIN ALINAN DOMATESTE, BÝBERDE, PATLICANDA HORMON KULLANIMI VARDIR. ÝNSANLAR ÇOK PARLAK MEYVELERE GÝTMESÝNLER, ÞEKÝL BOZUKLUÐU OLANLAR TERCÝH EDÝLMESÝN” DEDÝ.

HORMONLARIN SEBZE VE MEYVELERDE SANILDIÐI KADAR SIK KULLANILMADIÐI, ÖZELLÝKLE KIÞ AYLARINDA SEBZELERDE MEYVE TUTULUMUNU SAÐLAMAK ÝÇÝN KULLANILDIÐI BELÝRTÝLDÝ. UZMANLAR “ALBENÝSÝ OLAN HER MEYVE – SEBZE HORMONLU DEÐÝLDÝR” UYARISINDA BULUNURKEN, AÞIRI KULLANIMIN ÝSE SAÐLIÐA ZARARLI OLABÝLECEÐÝNE DÝKKAT ÇEKTÝ. UZMANLAR AYRICA, HORMONLU GIDALARI DIÞ GÖRÜNÜÞLERÝNDEN ANLAMANIN DA MÜMKÜN OLDUÐUNU BÝLDÝRDÝ. ZÝRAAT MÜHENDÝSLERÝ ODASI ÝSTANBUL ÞUBE BAÞKANI ZEHRA EYÝCÝL, HORMONLARIN KIÞIN SERALARDA YETÝÞTÝRÝLEN SEBZELERDE MEYVE TUTULUMUNU SAÐLAMAK ÝÇÝN KULLANILDIÐINI SÖYLEDÝ.

“HER ÝRÝ MEYVE
 HORMONLU DEÐÝL”

EYÝCÝL, “ÖRNEÐÝN DOMATESLERDE MEYVE TUTULUMU OLMASI ÝÇÝN SICAKLIÐIN 18 – 26 DERECE ARASINDA OLMASI GEREKÝYOR. KIÞ AYLARINDA POLEN ÜRETÝMÝ AZALIYOR: SICAKLIK 5 DERECELERDE OLDUÐU ZAMAN MEYVE TUTULUMU OLMUYOR. ÜLKEMÝZDE SERALARIN ISITILMASI GENELDE DONDAN KORUNMAK ÝÇÝN YAPILDIÐINDAN BÜYÜME DÜZENLEYÝCÝSÝ KULLANILIYOR” DÝYE KONUÞTU. HER ÝRÝ MEYVENÝN HORMONLU OLMADIÐINI VURGULAYAN EYÝCÝL ÞUNLARI SÖYLEDÝ: “NAPOLYON KÝRAZI, DEVECÝ ARMUDU ÝRÝDÝR. BUNLARIN ÝRÝLÝÐÝ HORMONDAN DEÐÝL, CÝNSÝNDEN KAYNAKLANIYOR. DOMATESLERDE DÜÞÜK SICAKLIK DA ÞEKÝL BOZUKLUÐU YAPIYOR. HALKI DOÐRU BÝLGÝLENDÝRMEDÝÐÝMÝZ ÝÇÝN HORMONLARDAN KORKUYOR. ASLINDA KORKULACAK OLAN ZÝRAÝ ÝLAÇLARDIR.” EYÝCÝL, HORMONLARDAN KORUNMAK ÝÇÝN YURTTAÞLARA ÞU ÖNERÝLERDE BULUNDU: “HER ÞEYÝ ZAMANINDA TÜKETMEYE DÝKKAT ETMELÝ. KIÞIN ALINAN DOMATESTE, BÝBERDE, PATLICANDA HORMON KULLANIMI VARDIR. DOZUNDA VE ZAMANINDA KULLANILMIÞSA SAÐLIÐA ZARARI YOKTUR DENÝLÝYOR. ÝNSANLAR ÇOK PARLAK MEYVELERE GÝTMESÝNLER, ÞEKÝL BOZUKLUÐU OLANLAR TERCÝH EDÝLMESÝN. KABUKLARI SOYMAK, PÝÞÝRMEK DE ZÝRAÝ ÝLAÇLARDAN VE HORMONLARDAN KORUNMANIN YOLLARI.”