Eğitici: Vecdi KARACAOĞLU 

Yeri: ZMO Mehmet Yüceler Eğitim Salonu Karanfil Sokak 28/19 Kızılay Ankara 

Eğitim Tarihi

Odamızca özellikle gıda işyerlerinde İstihdamı Zorunlu Personel olarak görev yapan meslektaşlarımıza yönelik olarak ‘`İç Tetkikçi Kursu``açılacaktır. 19-20 Ocak 2013 tarihleri arasında 2(iki)gün sürecek kurs sayesinde üyelerimiz iç tetkik yolu ile prosesin uygun olduğu ve etkin uygulandığını değerlendirmek, raporlamak   ve yönetim sisteminin sürekli iyileştirilmesine yardımcı olmak amacıyla ihtiyaç olan bilgi ve beceriyi sağlayacaklardır. Ayrıca bu kurs sayesinde Tehlike Analizini temel alan Gıda Güvenlik Yönetim Sistemi modelini ve gıda zincirindeki prosesleri ilişik göstererek ISO 22000:2005`in  amacının ve yapısının tanımlanması hususlarında da bilgi ve beceri kazandırılacaktır.

Kurs sonunda katılımcılara,İç Tetkikçi Kursu Katılım Belgesi verilecektir.